초특가 한우사골세트 4.8kg
푸짐한 한우 사골세트를 이 가격에!?
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 한우 사골 1세트
※ 중량/ 사이즈 : 총 4.8kg (사골 2kg / 잡뼈 2kg / 도가니 500g / 정육(사태, 설도, 설깃 중 랜덤)300g)
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 한우 100%
※ 포장방식 : 비닐포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
아이들과 어른 할 것 없이 호불호 없이 편히 드실수 있는 한우곰탕!
맛있게 드실 수 있는 방법 알려드릴게요.
1. 6시간 정도 찬물에다가 푹 담궈 핏물을 빼주세요.
2. 중간마다 2 - 3번 정도 물을 갈아주시면 좋습니다.
3. 핏물 뺀 뼈를 물에 잠기게 넣어 준 후 10분정도 팔팔 끓여주세요.
4. 끓인 후 물을 모두 버리고 뼈도 흐르는 물에 한번 씻어주세요.
5. 다시 물을 끓여주시고 뼈, 도가니, 그리고 같이 보내드리는 한우 정육도 같이 넣어주세요.
6. 하얀 국물이 우러나올 때 까지 중불로 팔팔 끓여주시면 됩니다.
(끓이는 과정에서 거품과 같이 올라오는 불순물들은 제거 필히 해주세요!)
위 과정이 끝나면 사골국 찐하게 한 번 드셔보시고 고기는 떼서 먹어보세요!
○ 상품의 확실한 매리트!
우리 가족이 먹을 수 있는 건강식을 만들고 싶다는 신념 하나로 여기까지 왔습니다.
수입소 아니고요.
100% 국내산 한우 입니다.
환절기인 딱 이때.
몸보신 제격 중에 제격인 한우 사골 세트 입니다.
한우 뼈로 찐하고 뽀얀 사골 우려내서 든든한 한끼 추천드릴게요.
사골국 한 그릇도 몇 만원에 파는 세상 입니다.
좋은걸로 저렴하게 몸보신 하는거 절대 흔치 않아요.
원기 회복에 이보다 좋은건 절대 없다 장담합니다.
한우 사골이라고 다 좋은건 아닙니다.
국물을 탁하게 만드는 뼈도 섞여 있는데 그 잡뼈를 얼마나 잘 선별하느냐가 중요합니다.
도축장에서 1차 선별 먼저 하고요.
포장시에 2차 선별 한번 더 합니다.
말 그대로 S급 한우 사골만 보내드려요.
수령 후 고아 보시면 알 거예요.
어중이 떠중이 잡뼈랑은 불순물들 나오는 양이 틀립니다.
사골도 사골이지만 같이 보내드리는 한우 정육.
구워 드셔도 되지만! 보신에 양보해주세요.
먹기 좋게 슬라이스 한 후 푹~ 고을 때 넣어주시면 끝.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 사태, 설도, 설깃 랜덤으로 300g 발송드립니다.
/
A. 몸보신 중에 최고 몸보신 한우 사골국.
국물 잘 나는 엄선된 뼈로만 작업했습니다.
이거 한 세트면 웬만한 보약보다 더 약입니다.
사골만 끓이면 향은 정말 일품이지만 깊은 맛을 내기 어려울 수 있습니다.
그래서 사태, 설도, 설깃 중 랜덤으로 300g씩 더 담아드려요.
서비스 같은 거라고 생각해주세요.
설도살과 설깃살은 가장 근육량이 많은 부위이기에 씹는 맛도 있습니다.
주로 산적꼬지, 장조림 등으로도 사용되기도 해요.
꼬소한 국물에 담백한 살코기... 생각만 해도 환상궁합 아닌가요?
Q. 뼈에 검은게 묻어있어요.
/
A. 최대한 깔끔하게 작업해서 보내드릴게요!
뼈를 절단할 때 골절기를 사용해서 절단 합니다.
소기름이 뼈에 묻어 검게 보이는 것 뿐이고요.
너무나도 자연스러운 현상이니 안심하고 드시면 됩니다.
혹여나 정 찝찝하시다고 하시면 한번 끓여 보세요.
거품과 함께 불순물로 막 올라옵니다.
그때 국자로 한번 슥 걷어만 주세요!
Q. 선물용으로는 최고라고 말씀드려요.
/
A. 그 어디에도 꿀리지 않습니다.
100% 국내산 한우 사골 입니다.
환절기나 특별한 날 부모님께 한세트씩 선물 해보세요.
끝장납니다.
이거보다 더 좋은 효도는 없어요.
한번 푹 고아만 놓으시면 몇 날 몇 일을 드실 수 있습니다.
찐~한 사골 육수에 소금 간 살짝에 파 송송썰어 넣어 한 입.
진짜 끝납니다.
단순히 먹는 것 이상의 특별한 경험을 선사해 드릴게요.
100% 한우에서 맛 볼 수 있는 고소하고 찌인한 사골맛을 경험하고 멋진 식사를 즐겨보세요!
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