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리얼 꽃갈비! 진짜 프리미엄 양념 LA꽃갈비입니다.

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상품명 리얼 꽃갈비! 진짜 프리미엄 양념 LA꽃갈비입니다.
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바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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프리미엄 "양념 LA갈비"


진짜 꽃갈비로 LA갈비 준비했습니다.
그러면, 가짜 꽃갈비도 있냐고 물어보는데..

가짜라기보단, 질나쁜, 
척갈비라고 하죠!

1~5번대의 갈비.. 이 부분이 맛과 품질이 떨어집니다.
6~8번대랑 가격차이가 많이나죠

보통 1~5번대 갈비를 꽃갈비라고
부르진 않습니다.

고급식당가면, 1~5번대는 사용하지도 않고요.


이 상품은, 탑초이스등급의 
상위 5%의 6~8번대의 진짜 꽃갈비만
 사용해서 제조했습니다.


육류쪽 일을 하시는 분들이라면, 아시겠지만,

1~5번 척갈비와
6번대 이상의 꽃갈비는,

맛차이와 가격차이가 심합니다.























믿음의 바보푸드란 슬로건으로

시작한지 10년이 지났습니다.


많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다.

그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가

발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.


바보푸드는 이처럼

실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에

더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.












프리미엄 양념 LA갈비 스펙


수제 LA갈비로 1kg

급랭 발송되는 상품입니다.


꽃갈비 6 / 양념 4 비율!













정말 자신있는 상품입니다.


시중에 나와있는 어느 LA갈비와 비교해도

뒤쳐지지 않을 자신있습니다.


 뒤쳐지기보단 앞설 자신 있습니다.


고기 자체가 좋아보이지 않나요?

진짜 꽃갈비거든요(6~8대)


진짜 꽃갈비를 사용하는 곳은 드물거든요.

LA만 전문점으로 판매하는 식당을 제외하면,

단가가 많이 높아서 유통하기엔 한계가있습니다.


그러니 비교적 가격이 저렴한 척갈비를

 사용해서 만드는 경우가 허다합니다.


식당에서 드시는 것 못지않게,

집에서도 그 맛과 품질 그대로 보내드리겠습니다.


등급도 상위 5% 탑 초이스등급으로

품질에도 자신있습니다.


양념 LA갈비를 만들 때 아끼지않았습니다.


원재료부터 들어가는 재료

다 좋은 재료들로 사용했습니다.


드셔보시면 싸구려같은 맛이 아닌,

고급진 맛이 날거에요!


텁텁한 맛이아닌, 

감칠맛 제대로나는 LA갈비입니다.


좋은 원육가 재료로 수제로 정성스레 담은 상품입니다.

품질과 맛으로 다르다는 것을 증명하겠습니다.














이거보세요!

버려야 살아남을 수 있습니다!

아끼지 않아야 살아남을 수 있습니다!


정말 아끼지 않았습니다.


중량 아끼려고 저거 지방부분 넣는 곳이 많거든요.

솔직히 손질 인건비도 많이들고,

지방제거하면 로스율도 많이 늘어나서,

안하는 곳이 많습니다.


바보푸드 양념 LA갈비 드시면 느끼실거에요.

지방부분이 거의없다.


수작업으로 손으로! 손에 칼을 쥐고,

드시기 싫어하는 저부분 과감히 제거합니다.


식당 LA전문점 있잖아요!

거기서 나오는 고급진 갈비처럼 똑같다 보심되요.


로스율 아끼지않고 쳐냈습니다.

질기지 않아 아이들, 

어르신들도 맛있게 드실 수 있어요!
















근데 왜 돼지도축장에서 나가나요?


소도축장에서 직접 좋은 LA갈비를 가져와서

돼지도축장에서 제조해서 발송하기 때문입니다.


유통은 바보푸드가 둘다 컨트롤 하기 때문에,

중간유통없이 저렴한 가격으로 

질좋은 LA갈비를 드실 수있는 거죠!


확신합니다.


시중에 나와이는 왠만한 LA갈비들 보다

품질과 맛이 우수합니다.


그에 비해 가격도 확실히 합리적이라고 말씀드립니다.


최고급 양념 la갈비라고 생각하셔도 좋습니다.

최고급 양념 LA갈비입니다.


















수제작업으로 제조 당시 저온숙성으로

양념이 진짜 잘베어있어요.


맛이 없을수가 없습니다.


얼마나 잘 베어있냐면,

고기만 꺼내서 중량이 재면 700~750g정도로

양념이 제대로 베어있습니다.


질좋은 고기에, 양념까지 제대로 베었다면,

맛이 없을 수 없겠죠?


프리미엄이라는 말이 정말로 걸맞습니다.


아마 이 정도 퀄리티를 식당에서 드신다면,

전문점 식당아니면 못드시고, 가격도 굉장히 비쌉니다.


상위 5% 초이스등급의 꽃갈비.

손질 다 하는 인건비


저렴한 가격에 나올 수 없는 상품이거든요.


단가 자체가 높게 나와요.

그만큼 좋은 상품들로만 사용했습니다.


















돼지도축장이랑 합배송가능합니다.


좋은원육 사용한 만큼, 

정말 맛있게 드실 수 있을거에요.

재료에 아끼지 않았다는 점.


6~8번대 비싼 꽃갈비만 이용했다는 점.


수작업으로 지방을 모두 제거했다는 점.


제대로된  LA갈비를 드실 수 있는 상품이라고

자신있게 말씀드려요!










바로 구워드셔도 맛있지만,

양념까지 함께 졸여서 드시는게 가장 맛있습니다^^


포장도 3중포장으로 가요!

안전하게 발송해드리겠습니다.








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[PRODUCT OPTION SPEC]


01. 프리미엄 LA갈비  / LA갈비의 끝!

















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