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알맹이가 꽉찬 돼지꼬막, 100%당일바리 100% 국내산

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상품명 알맹이가 꽉찬 돼지꼬막, 100%당일바리 100% 국내산
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농수산물은 가공식품들과 달리 판매가 되면 마진이 1천원, 2천원 남는 제품이 대부분입니다.

그런데 카드사 수수료가 대략 4%대 입니다. 그렇기 때문에 무통장 입금을 해 주시는 분들을 대놓고 사랑합니다.


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    저희는 살아있는 아이들을 보내기 때문에 파도가 계속 높으면 배송이 더 늦어 질 수 있습니다.

    멧돼지가 밭을 엉망으로 만들면 주문이 취소 될 수 있습니다.

    언제나 노력해서 최대한 상품을 제 때 보내드리도록 노력하고! 늦을 경우 꼭 연락 드릴게요!



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분명 가공식품이 아닌 살아 있는 농수산물이기에 문제가 있을 수 있습니다.

그럴 경우 받으셨을 때 사진을 찍어두신 후 저희 핸드폰 010-8835-5264로 포토문자를 보내주세요.


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배송 문제를 어필하신 다음에 저희에게 상황을 이야기해 주시고 맡겨주시면 뒷처리를 완벽하게 하겠습니다.

바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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확실하니깐  "벌교 돼지꼬막"

수산물은 만진지 10년이 넘어갔습니다.
수만은 어패류를 만져보고 맛도 봤지만, 꼬막이라는 게 그래요.
수많은 녀석중에 딱 한놈만 상해도
그 꼬막 전체 여양을 주죠.

그래서 확실한 사람, 꼼꼼히하는 사람한테 꼬막은 주문주셔합니다.





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믿음의 바보푸드란 슬로건으로 시작한지 8년이 지났습니다.

많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다. 그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가 발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.

바보푸드는 이처럼 실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에 더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.





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벌교 돼지꼬막 스펙


2kg(1kg당 80~90미쯤) 국내산 꼬막이 생물발송되는 상품입니다


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살 알맹이가 꽉꽉 돼지꼬막이라고 들어보셨나요?

다른 꼬막들은 속이, 알맹이가 꽉차있지 않습니다.


살이 꽉차다못해 넘치는 선도 좋은 녀석.

알맹이가 너무 실해 붙여진 이름입니다.

빈껍데기가 없는 완벽한 꼬막.


꼬막은 꼼꼼한 사람한테 구매하셔야합니다.


간혹 한놈이라도 상하면,  하놈이라도 선도가 좋지않으면

그 모든 꼬막이 피해를 보니깐요.









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꼬막은 미리 묵혀두는 곳이 많아요.

왜냐? 꼬막은 쉽게 죽지않습니다.


그래서 한번에 몇톤씩 가져다가 몇일 지난 꼬막을 판매하는 경우가 수두룩하죠.

다음날 배가 뜨지 못하면 구할 수가 없으니깐 말이죠.


바보푸드 꼬막은 그렇게 관리하지 않습니다.

바보푸드 꼬막은 그날 당일바리로만 판매합니다.


상품이 없으면 판매하지 않습니다.

(재고없을 시 다음 날 출고가능성 양해바랍니다.)










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2kg단위로 좋고 튼실한 녀석들로만 선별해서

꼼꼼히 보내드릴 것을 약속드립니다.








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벌교 돼지꼬막,  쉽게 해감하는 법 알려드릴게요!


담을 수있는 넓은 곳에 물을 담아, 여러번 바락바락 헹궈주세요!

그 다음 굵은 소금 한두스푼 넣어주시고 1시간만 잊어버리세요(방치)


이러면 벌교돼지꼬막 해감은 끝입니다.

참 쉽죠?










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꼬막 잘 삶아야죠. 삶는 것도 어렵지 않습니다.

끓는물에 꼬막을 넣어주세요.

여기에 식초 한스푼 넣어주면 정말 좋습니다.


그리고 한쪽으로(한쪽방향)만 휘휘 저어가며 삶아주시면 됩니다.

삶는 것도 참 쉽죠잉?


요거 당일바리라 매번 수량이 달라집니다.

선착순으로 좋은 꼬막을 가져간다는 말씀이지요.

없으면 다음 날 출고입니다.


내일 받을 수있을까 걱정되시면 카톡이나, 연락주시면 알려드리겠습니다.







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상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 벌교 돼지꼬막 2kg / 꼼꼼한 사람이 선별, 100%국내산 당일작업





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