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저렴한 가격으로 한우 사골먹자! 사골&모둠뼈

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농수산물은 가공식품들과 달리 판매가 되면 마진이 1천원, 2천원 남는 제품이 대부분입니다.

그런데 카드사 수수료가 대략 4%대 입니다. 그렇기 때문에 무통장 입금을 해 주시는 분들을 대놓고 사랑합니다.


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    <단, 최상단에 따로 배송시기가 적힌 상품의 경우 해당 내용 참고>

    저희는 살아있는 아이들을 보내기 때문에 파도가 계속 높으면 배송이 더 늦어 질 수 있습니다.

    멧돼지가 밭을 엉망으로 만들면 주문이 취소 될 수 있습니다.

    언제나 노력해서 최대한 상품을 제 때 보내드리도록 노력하고! 늦을 경우 꼭 연락 드릴게요!



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상품의 하자로 교환반품을 하실 때는 아래 내용대로 해 주시면 저희가 편해요!

분명 가공식품이 아닌 살아 있는 농수산물이기에 문제가 있을 수 있습니다.

그럴 경우 받으셨을 때 사진을 찍어두신 후 저희 핸드폰 010-8835-5264로 포토문자를 보내주세요.


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택배기사에게 어필을 하신 뒤 저희에게 전화를 주세요. 물론 배송상 문제일 경우입니다. 간혹 발뺌하는 택배지점들이 있어서요.

배송 문제를 어필하신 다음에 저희에게 상황을 이야기해 주시고 맡겨주시면 뒷처리를 완벽하게 하겠습니다.

바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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진한 국물맛의 한우 "사골&모둠뼈"

한우 사골 비싸서 엄두나셨죠?
걱정하지마세요. 비싸게 사골드시지마세요.
중간유통 없이 도축장에서 바로 보내드리는 한우 사골&모둠뼈입니다.
몸보신하라고 저렴한 가격에 보내드립니다.  한우 사골만 골라 보내드려요!
진하게 고아내서 바보푸드 가족분들 몸보신하세요.





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믿음의 바보푸드란 슬로건으로 시작한지 8년이 지났습니다.

많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다. 그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가 발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.

바보푸드는 이처럼 실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에 더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.





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한우 사골&모둠뼈 스펙


도축장에서 바로 배송되는 한우 사골 2kg + 모둠뼈 2kg가 발송되는 상품입니다.



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사장님 모둠뼈는 왜들어가는 건가요?

사골만들어가면 진한 국물맛 내는 것이 어렵습니다.

사골과 모둠뼈 1:1비율로 고아야 더욱 진하고 맛있는 사골을 우려낼 수 있습니다.








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다른곳보다 사골값이 훨씬 저렴한데 혹시 안 좋은 상품인가요?


가격비교하고 오셨군요^^ 아닙니다. 바보푸드는 중간유통과정을 거치지않고,

도축장에서 바로바로 보내드려 보다 저렴한 가격으로 좋은 상품을 만나보실 수있습니다.


가격 비교해주세요 정말 저렴한 가격입니다^^









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사골이랑 모둠뼈 좋은 건 알겠는데 어떻게 고아야할까요?


받으신 직후, 바로 사용하시지 않으시면 냉동고에 넣어두세요.

사용하실 때 충분히 사골과 모둠뼈를 찬물에 충분히 담가 핏기를 제거해주세요.

핏기를 충분히 빼면 뺄수록 누린내를 잡을 수 있습니다.


두번째. 핏기를 충분히 뺀 사골과 모둠뼈를 냄비에 넣고

사골과 모둠뼈가 잠길 정도로만 물을 부어주세요.

물이 끓어오르기 시작하면 끓였던 냄비세척과 동시에 물은 꼭 버려주세요.

그후 찬물에 사골과 모둠뼈를 찬물에 한 번 헹궈주세요!


세번째. 사골과 모둠뼈의 세배가 넘는 양의 물을 넣어주신뒤 계속 고아주세요.

물이 증발될 수록 물을 계속 부어주어 끓여주면 더욱 진한 국물을 얻을 수있습니다.


네번째. 강한불로 두시간정도 끓이신후 중간 불로 변경해주세요.

이때, 사태나 양지를 넣어 같이 삶아주면, 더 맛있게 드실 수있어요!


다섯번째. 잘우려나온 국물에 소금간과 다진마늘, 파를 쏭쏭 썰어 넣어주시고,

사태나 양지를 결방향으로 찢어서 넣어드시면 가장 맛있고 진하게 드실 수 있습니다.





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상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 한우 사골 2kg & 모둠뼈 2kg / 중간유통없이 보내드려 다른 곳보다 좋은 품질과 저렴합니다.


★ 본 상품은 무료배송 상품입니다.


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